10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2020 (

Thực hiện chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011-2020, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Viết Tiến vừa ký quyết định ban hành 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2020. 
10 lời khuyên mới này có khá nhiều điểm khác biệt so với 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý giai đoạn 2000-2010, trên cơ sở bám sát sự thay đổi về nhu cầu dinh dưỡng trong từng thời kỳ. 
1. Ăn đa dạng nhiều loại thực phẩm và đảm bảo đủ 4 nhóm gồm chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng.
2. Phối hợp thức ăn nguồn đạm động vật và thực vật, nên ăn tôm, cua, cá và đậu đỗ.
3. Ăn phối hợp dầu thực vật và mỡ động vật hợp lý, nên ăn vừng lạc.
4. Nên sử dụng muối iod, không ăn mặn.
5. Cần ăn rau quả hàng ngày.
6. Đảm bảo an toàn vệ sinh trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.
7. Uống đủ nước sạch hàng ngày.
8. Cho trẻ bú mẹ ngay sau khi sinh, bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, ăn bổ sung hợp lý và tiếp tục cho bú mẹ đến 24 tháng.
9. Trẻ sau 6 tháng và người trưởng thành nên sử dụng sữa và các sản phẩm của sữa phù hợp với từng lứa tuổi.
10. Tăng cường hoạt động thể lực, duy trì cân nặng hợp lý, không hút thuốc lá, hạn chế uống rượu bia, nước có ga và ăn, uống đồ ngọt.